[n° ou bulletin] est un bulletin de
| Titre : |
41 - Janvier-Février 2010 - Métiers de bouche : bouchers, cuisiniers... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année de publication : |
2010 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
boucher boulanger charcutier chasse-marée coquetière coquetières cuisinier épiciers grossiers fournier harengère harengères maître queux maîtres queux maraîcher marchand de légumes marchand de poissons meunier meuniers oublieur oublieurs oyer oyers pâtissier pâtissiers poissonnier d'eau douce poissonniers de mer poulailler poulaillers regrattier rôtisseur savonnier savonniers senteur d'eau senteurs d'eau sourcier sourciers tripier volailler volaillers |
| Note de contenu : |
Découvrez l'univers quotidien de nos ancêtres qui exerçaient les métiers de bouches:
Les boulangers,
Les bouchers,
Les poissonniers,
Les charcutiers,
Les épiciers,
Les cuisiniers...
Nos ancêtres des métiers de la bouche sous tous les angles:
Au marché et sous les halles,
Dans les noms et les arts,
Place dans la société,
Fourniers et boulangers,
Les bouchers de Paris,
Etre boucher à la campagne,
La vente du poisson de mer,
Les marchands de poissons d'eau douce,
Les poissonnières aux halles de Paris, au temps de Zola,
Tripiers et tripières,
Poulaillers et rôtisseurs,
Les coquetiers, marchands de beurre, d'Å“uf et de fromage,
Les maraîchers,
De misérables vendeuses de fruits,
Les regrattiers,
L'épicier du village,
Les cueilleurs-vendeurs de "simples",
Les vinaigriers,
De célèbres cuistots : l'exemple de Taillevent,
Etc.
La gazette de nos ancêtres
Savon et savonniers,
Perrault, "inventeur" des contes de fées,
Les sourciers : ou "senteurs d'eau",
Toute l'actualité autour des métiers. |
| En ligne : |
http://www.rfgenealogie.com/la-boutique/outils/nos-ancetres-vie-et-metiers/41-me [...] |
| Permalink : |
./index.php?lvl=bulletin_display&id=97 |
[n° ou bulletin] est un bulletin de
41 - Janvier-Février 2010 - Métiers de bouche : bouchers, cuisiniers... [texte imprimé] . - 2010. Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
boucher boulanger charcutier chasse-marée coquetière coquetières cuisinier épiciers grossiers fournier harengère harengères maître queux maîtres queux maraîcher marchand de légumes marchand de poissons meunier meuniers oublieur oublieurs oyer oyers pâtissier pâtissiers poissonnier d'eau douce poissonniers de mer poulailler poulaillers regrattier rôtisseur savonnier savonniers senteur d'eau senteurs d'eau sourcier sourciers tripier volailler volaillers |
| Note de contenu : |
Découvrez l'univers quotidien de nos ancêtres qui exerçaient les métiers de bouches:
Les boulangers,
Les bouchers,
Les poissonniers,
Les charcutiers,
Les épiciers,
Les cuisiniers...
Nos ancêtres des métiers de la bouche sous tous les angles:
Au marché et sous les halles,
Dans les noms et les arts,
Place dans la société,
Fourniers et boulangers,
Les bouchers de Paris,
Etre boucher à la campagne,
La vente du poisson de mer,
Les marchands de poissons d'eau douce,
Les poissonnières aux halles de Paris, au temps de Zola,
Tripiers et tripières,
Poulaillers et rôtisseurs,
Les coquetiers, marchands de beurre, d'Å“uf et de fromage,
Les maraîchers,
De misérables vendeuses de fruits,
Les regrattiers,
L'épicier du village,
Les cueilleurs-vendeurs de "simples",
Les vinaigriers,
De célèbres cuistots : l'exemple de Taillevent,
Etc.
La gazette de nos ancêtres
Savon et savonniers,
Perrault, "inventeur" des contes de fées,
Les sourciers : ou "senteurs d'eau",
Toute l'actualité autour des métiers. |
| En ligne : |
http://www.rfgenealogie.com/la-boutique/outils/nos-ancetres-vie-et-metiers/41-me [...] |
| Permalink : |
./index.php?lvl=bulletin_display&id=97 |
|  |
